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Sommerblütenhonig
Cremiger Honig, gesammelt auf Blütenwiesen und im angrenzenden Wald.
Sommerblütenhonig ist die allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Sommerblütenhonig ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen, die im Juni und Juli bis hinein in den August verfügbar sind. Zum Beispiel: Linde, Brombeere, Holunder, Akazie, Löwenzahn, Klee, Himbeere, Wiesenblumen …
Frühjahrsblütenhonig
Cremiger Honig, gesammelt auf Blütenwiesen und im angrenzenden Wald.
Im Frühjahr starten unsere Bummelbienen mit dem Blütebeginn der Haselnuss und der Weide. Allmählich gesellen sich andere Frühblüher wie der Löwenzahn und die Obstbäume Kirsche, Birne, Apfel, Mirabelle und Zwetschge, dazu. Frühjahrsblütenhonig ist ein Mischhonig aus vielen weiteren Blüh- und Nektarquellen.
Honigmischungen
Blütenhonig gemischt mit anderen Superfoods!
BEEpan mit Marzipan (Bio) BEEhim mit Himbeere (Bio) BEEnut mit Haselnuss (Bio) BEEkao mit Kakao (Bio)
Propolis (Schutzharz)
Im Bienenstock steckt nicht nur Honig, sondern auch eine große Portion Gesundheit!
Bienen nutzen Propolis, um den Bienenstock vor äußeren Einflüssen und Waben vor Mikroorganismen zu schützen. Propolis wirkt gegen Bakterien, Viren und Pilze und wird deshalb auch als äußeres Immunsystem der Bienen bezeichnet.
Propolis ist mindestens so alt wie Honig und wird seit Jahrhunderten von Menschen verwendet.
Bis heute findet Propolis in der Naturheilkunde Verwendung um Bakterien zu bekämpfen, Infektionen vorzubeugen und die Abwehrkräfte zu unterstützen. Wir verwenden Propolis-Tinktur sehr erfolgreich bei Fieberbläschen sowie Erkältungen und Entzündungen mit Symptomen im Rachen-Hals-Raum.
!Vorsicht bei Allergien!
Wer auf Wespen- oder Bienenstiche oder auch Pollen allergisch reagiert, sollte auf die Einnahme von Propolis verzichten. Testen Sie bei äußerlicher Anwendung die Wirkung erst auf einer kleinen Hautstelle.